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CHICKEN チキン

ロティサリーチキン

オリジナルブレンドのフレッシュハーブで
丸一日マリネしたチキンを、
専用のマシンで焼き上げました。

じっくり焼き上げることで、
脂もほどよく落ちて、とってもヘルシー!

中はしっとり、外はパリッとした歯ごたえが絶妙です!

チキンに合う
直伝のサルサ「チミチュリ」

サルサ・チミチュリ
ローストした国産チキンに数種類の香草をブレンドした南米のサルサ「チミチュリ」を最後に合わせています。

香りが特徴の自家製サル
程よい塩っけとローズマリーやタイムの香草の香りが特徴の自家製サルサです。

おまけ:チキンは専用の機械で約1時間ほどかけじっくり焼き上げます。余分な水分・脂を落としたチキンはジューシーでふっくら仕上がります。